एन अल्फा लॉरॉयल आर्गिनिन एथिल एस्टर एसीटेट कैस 92071-96-0 स्वस्थ खाद्य योज्य

एन अल्फा लॉरोइल अर्जिनिन एथिल एस्टर एसीटेट CAS 92071-96-0 स्वस्थ खाद्य योज्य

आवेदन

एथिल लॉरोइल आर्गिनेट एचसीएल एक सिंथेटिक कैटियनिक सर्फेक्टेंट है जिसने प्राकृतिक रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में खाद्य उद्योग में ध्यान आकर्षित किया है। यह एथिल लॉरोइल लाइसाइन से प्राप्त होता है,जो अमीनो एसिड लिसाइन को लॉरिक एसिड से बदलकर प्राप्त किया जाता है.

एलएई को बैक्टीरिया, खमीर और मोल्ड के खिलाफ अपनी व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीमाइक्रोबियल गतिविधि के लिए जाना जाता है। यह एस्चेरिचिया कोलाई सहित विभिन्न खाद्य रोगजनकों के खिलाफ प्रभावी पाया गया है,सल्मोनेलाइसके रोगाणुरोधी गुणों के कारण यह खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के संरक्षण के लिए उपयोगी है।

के एक लाभएलएईयह एक प्राकृतिक यौगिक माना जाता है और सामान्य रूप से नियामक अधिकारियों द्वारा सुरक्षित (GRAS) के रूप में मान्यता प्राप्त है।इसका उपयोग अक्सर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में सिंथेटिक योज्य पदार्थों के प्राकृतिक संरक्षक विकल्प के रूप में किया जाता है.

खाद्य उद्योग में इसके अनुप्रयोगों के अलावा,एलएईइसका उपयोग व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में भी किया जाता है, विशेष रूप से मौखिक देखभाल फॉर्मूलेशन जैसे मुंह धोने और टूथपेस्ट में एंटीमाइक्रोबियल एजेंट के रूप में।मौखिक बैक्टीरिया को रोकने की इसकी क्षमता इसे मौखिक स्वच्छता बनाए रखने के लिए मूल्यवान बनाती है.

पैकिंग निर्देश

सभी पैकेज 10 ग्राम से 25 किलो के बीच के आकार के लिए उपलब्ध हैं।
नोटः कृपया हमें विशेष पैकिंग के लिए अनुरोध करने पर पहले से सूचित करें।

एके बायोटेक प्रोफाइल